VISITES TECHNIQUES
Des visites techniques de sites seront organisées les 18, 19 et 20 octobre.
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L'inscription aux visites techniques est réservée aux participants au sommet, dans la limite d’une visite par participant. Vous pouvez soumettre votre demande de visite lors de votre inscription au sommet. Lors de votre inscription au sommet, vous pouvez soumettre une demande de visite pour vous et la personne qui vous accompagne.
Du pis… au Pot :
entre Innovation & adaptation au cœur de la Normandie
Samedi 19 octobre
Départ Paris-la Défense : 7h
Retour Paris-la Défense : 15h30
Prix : 120€ (incluant transport et repas)
Dans la limite de 50 participants
Visite d’une ferme laitière – lait de vache - Danone
Petit déjeuner sur la ferme
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Visite de l’exploitation et présentation par l’éleveur de son métier et des solutions identifiées pour s’adapter au changement climatique, notamment en termes de diminution de l’impact carbone / méthane de son exploitation.
Découverte de la laiterie Danone Pays de Bray
Cette laiterie normande met l’innovation au cœur du savoir-faire laitier depuis plus de 150 ans. Véritable fleuron européen, ce site est devenu une référence dans la fabrication des produits laitiers frais (Yaourts & fromages frais). Avec aujourd’hui plus de 2,5 millions de pots qui en sortent quotidiennement dont le lancement récent de la gamme HIPRO+, développée dans le cadre du partenariat pour les JO de Paris 2024, ce site se veut également moteur et précurseur en matière environnementale, notamment sur sa gestion de la ressource en eau et de sa consommation énergétique.
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Déjeuner et retour sur Paris.
